চীনাবাদাম এর ফসলের পুষ্টিমানের তথ্য

ফসলের পুষ্টিমান

চীনা বাদামের পুষ্টিমানঃ (ভক্ষণ যোগ্য অংশের প্রতি ১০০গ্রামের জন্য)

 

উপাদানের নাম

পরিমাণ

জলীয় অংশ

৩.০ গ্রাম

খনিজ পদার্থ

২.৪ গ্রাম

আঁশ

৩.১ গ্রাম

খাদ্যশক্তি

৫৬৭ কি ক্যালরি

আমিষ

২৫.৩ গ্রাম

চর্বি

৪০.৯ গ্রাম

শর্করা

২৬.১ গ্রাম

ক্যালসিয়াম

৯০ মি গ্রাম

লৌহ

২.৮ মি গ্রাম

ক্যারোটিন

৩৭ মাইক্রোগ্রাম

ভিটামিন বি১

০.৯০ মি গ্রাম

ভিটামিন বি২

০.১৩ মি গ্রাম

 

 

তথ্যের উৎস দেশীয় খাদ্য দ্রব্যের পুষ্টিমান, পুষ্টি ও খাদ্য বিজ্ঞান ইনস্টিটিউট, ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়।