পাট এর ফসলের পুষ্টিমানের তথ্য

ফসলের পুষ্টিমান

পাট শাকের পুষ্টিমান( ১০০ গ্রাম ওজনের ভিত্তিতে)

 

উপাদান

পুষ্টি উপাদানের পরিমাণ (একক)

শক্তি

৭৩ (কিলোক্যালরি)

আমিষ

৩.৬ (গ্রাম)

লিপিড

০.৬ (গ্রাম)

ক্যালসিয়াম

২৯৮ (মিঃ গ্রাম)

লৌহ

১১ (মিঃ গ্রাম)

ক্যারেটিন

৬৪০০(মিঃ গ্রাম)

ভিটামিন বি-১

ভিটামিন বি-২

ভিটামিন সি

৬৪ ( মিঃ গ্রাম)

 

 

তথ্যের উৎস পাট লেখক, কৃষিবিদ মোঃ মাহাবুবুল ইসলাম